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La Malette Développement Durable des Entrepreneurs

Les métiers de l'Alimentation

Dans ce secteur, on parle souvent d’alimentation “responsable”. Qu’est-ce que cela recouvre et de quoi parle-t-on exactement ?
L’alimentation responsable est un secteur porteur actuellement, qui réussit à rester à la hausse malgré la crise. En effet, malgré la baisse du pouvoir d’achat, les scandales sanitaires de ces dernières années ont convaincu les consommateurs de s’intéresser à ce qu’il y a dans leur assiette !

 

Les fiches suivantes vous aideront à integrer le développement durable dans votre activité.

Le contexte de l'alimentation durable en PACA

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Les acteurs de l'alimentation durable en PACA

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Les labels de l'alimentation durable

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Les bonnes pratiques de l'alimentaires durables

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